Jacques Dunay : une histoire d'amour entre
Bourgogne et Vallée du Rhône
Jacques Dunay est né en 1947 à Beaune, capitale des vins de Bourgogne, d'une famille de fonctionnaires. Après son baccalauréat, Jacques étudie tout d’abord la pharmacie à Dijon mais se rend vite compte qu’il préfère grandement le monde du vin à celui des médicaments ! Il change de voie et passe brillamment son diplôme d’œnologue à l'université de Dijon.
Pendant plusieurs années, Jacques Dunay travaille pour différents négociants en vins de la place de Beaune. Alors qu’il part en vacances dans le sud de la France avec des amis, sa voiture tombe en panne à Avignon, qui tout comme Beaune est une ville historique et située au milieu des vignobles rhodaniens. Il profite de ce séjour forcé pour aller déguster de nombreux crus de la Vallée du Rhône dans la vieille ville. Il tombe vite amoureux de la complexité et de la diversité offertes par les terroirs et les cépages de la région… et il tombe tout autant amoureux de Liliane, la fille du propriétaire de l'hôtel dans lequel il avait posé ses valises! Jacques et Liliane se marient en 1978 et Jacques quitte alors Beaune pour Avignon, Liliane devant prendre en charge l'hôtel familial.
Création de la maison de vin Jacques Dunay
Jacques Dunay crée rapidement sa propre maison de négoce « Vins Jacques Dunay » , sur le modèle des maisons de Bourgogne qu’il a connues. Il s’installe à Caumont-sur-Durance, une petite ville paisible au sud d'Avignon. Il y bâtit un chai et une cave moderne où il élabore de petites « cuvées » de divers villages de la vallée du Rhône méridionale : Gigondas, Vacqueyras, Lirac et Châteauneuf-du-Pape notamment. Sur la base d'une sélection parcellaire. Cette approche bourguignonne était très inhabituelle à l'époque, mais il a réussi à trouver de très bons fournisseurs parmi les viticulteurs locaux.
DÉVELOPPEMENT ET SUCCESSION
D'un point de vue commercial, Jacques a compris que les marchés d'exportation représentaient une grande opportunité pour son entreprise et il a décidé de se concentrer sur les pays européens voisins tels que le Royaume-Uni, la Belgique, l'Allemagne et la Suisse. Il a également noué de solides relations avec quelques distributeurs français et a développé ses ventes auprès des chaînes de supermarchés locales et a réussi à obtenir quelques référencements nationaux.
À l'âge de 63 ans, Jacques Dunay décide de transmettre son entreprise. Son premier fils est médecin établi à Marseille et son second travaille dans la finance à Londres. M. Jean-Pierre Nié, Président et fondateur de la Compagnie des vins d'Autrefois, négociant bourguignon basé à Beaune, est un vieil ami de Jacques et décide en 2011 de racheter la Maison Jacques Dunay. L'objectif : développer le portefeuille de vins, en complément de ceux de Bourgogne, Beaujolais et Languedoc que nous avons déjà.
Depuis 2011, Jean-Pierre Nié et son équipe poursuivent le projet de Jacques Dunay et continuent de produire et commercialiser les vins des célèbres villages de la Vallée du Rhône, en France et dans le monde entier. Mlle Marinette Garnier est l’œnologue de la maison, désormais en charge de la vinification des vins Jacques Dunay.